景點評分：4.9
景點類型:旅遊景點、親子景點
景點評論：650 則(點擊直達)
景點資訊
營業時間：
| 星期六 | 10:00–16:00 |
| 星期日 | 10:00–16:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 休息 |
| 星期三 | 10:00–16:00 |
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 10:00–16:00 |
懶人點評：
"孩子很愛的旗魚鬆產地，豐富DIY行程跟自然原味的火鍋餐！！"
"在工業區的好地方 環境跟裝潢都很棒 有導覽逛起來很舒服 附的餐點很好吃 推推"
"感謝丸子媽跟丸子三兄弟的用心介紹，可以感受到對食材的用心及對消費者的負責。"
首次來到丸文參觀並體驗DIY自己動手作魚丸 首先，導覽員原來就是第三代小老闆 透過其細心解說家族沿革及魚丸從挑選到完工的製程，讓民眾更認識旗魚丸製作方式以及挑選好丸子的重要性 魚丸新鮮好吃 導覽帥哥老師親切且服務貼心 下次還會帶家人來體驗手作樂趣 我給五另加一顆心（創新、新鮮、具教育意義） 備註： 手作魚丸記得提前預約唷 （一天兩場：上午、下午各一場） 門票價格： 150元（單純參觀） 250元（包含DIYㄉ動手做）
小而美的丸文食品觀光工廠，來體驗diy，專業導覽，還有好吃的魚丸湯，可停留約2.5小時，還不錯的迷你親子景點
第一次來還提早到，參觀了一下但廠區不大一下就參觀完了，時間到有導覽講解，蠻豐富的不會覺得無聊，但DIY部分原本以為會有多些參與結果只有朔型，但孩子也是覺得好玩，吃起來非常好吃，還買了一包旗魚鬆，非常好吃，希望下次來可以有多一些豐富的內容
孟勳適合親子半日遊
蔡淑真有職人精神的魚丸觀光工廠
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1 小時以上
日光心靈環境舒適衛生，diy手作魚丸，小孩高興，大人也覺得有趣。
李尚螢丸子三兄弟超親切😎
好吃又好玩👍
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是
洪依萍特別的DIY體驗好玩
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週末…
余政哲好玩、乾淨又可以拍照
Chang芬解說導覽增加對丸文與旗魚的認識，環境很棒舒適，可以留下很多趣味照片，讚！
林荳荳隱藏在大里工業區內超讚的觀光工廠,大推！
大丸老闆解說用心，工廠佈置精美，能學到很多知識，食材品質極佳、超好吃，從DIY中更能感受到做魚丸的不易及樂趣，充滿滿滿成就感。（雖然要提前預約麻煩了點，但超值得！）
迷你但超讚的觀光工廠，期望這經典的好美味讓更多人知道，超讚！大推
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矛木服務親切，DIY有趣！
魚丸超好吃！魚寶醬很值得帶！
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林伶環境很棒，也有很專業的講解，手做DIY課程很有趣，有點小難度但還是可以成功達成～
張庭禎第一次來做魚丸～還可以直接現場吃😋
魚丸很香、DIY也很有趣、工作人員也很有耐心 …
廖熊熊很用心經營的觀光工廠，魚丸跟天婦羅非常好吃，手作diy也很有趣，透過製作過程了解食物背後製作的辛苦，未來有機會再帶親友來訪
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Chiaoo參加員工旅遊在週五到此參訪，建築外觀的海洋設計感看起來舒服，大廳佈置的簡約現代～
這次導覽人員是丸文年輕的第三代，認真解說，可惜沒有參加DIY製作魚丸～感覺不錯，導覽結束後有招牌的旗魚鬆試吃(購物區也有提供其他鬆類)，以及魚丸湯和天婦羅，品項豐富沒在客氣，味道不錯！(天婦羅份量超多，雖然有點油會稍微膩，底層吃完留了不少油，若買回去可以直接煎或氣炸)
離開前看到小角落有販售魚胜肽面膜，感覺未來可能會出更多樣化的產品，整體參觀感受不錯，雖然空間不大+需要門票，建議大家可以加入DIY行程會更豐富
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Yahui企業第三代完整的解說，讓我對旗魚更加認識，這是一個非常好的體驗活動。
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中部最美導覽的很有趣拍照的地方也很多還可以做DIY大推！！！
Aly體驗魚丸好玩，適合大小朋友來玩
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顏欣平在大里工業園區內，服務人員親切，好吃好喝的鮮魚湯，活動滿滿，值得來一趟喔！
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否
Chris Peng第三代經營者熱情務實，現場可以製作DIY(需付費預約）還有現炸餐點，比起平常超市買到的冷凍食品美味許多，令人驚艷！推薦有帶小孩的家庭前來，週末工業區沒有上班，停車方便！
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簡右展第一次來，還不錯，有吃有喝有的玩
hehe整體活動氛圍不錯
東西也很好吃😋 …
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黃美美有米粉魚丸旗魚鬆免費吃而且很好吃
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不確定
王文福去時剛好午休時間，員工通知我自己上二樓逛逛，因沒有要買什麽，繞了一圈就下來，離開時看到入口牌上有標示參觀分三種費用包含手工DIY，由於午休來就沒收費，因自行參觀架上陳列主要銷售魚產類商品。
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Lin Jason建議來之前先預約手作課程
小孩會跟喜歡
李秀群我從台北來旅客，沒吃過魚鬆第一次品嚐真超出想像超棒
Tzuchiu Huang做成魚肉製品圖表解釋得很生動清楚其中的精華部位在生活上很便利又好吃 觀光工廠在大理工業區停車較不方便
Jack Chen很喜歡在這裡的體驗、丸子媽媽和兩兄弟非常親切。建議大家可以來體驗看看。
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Kevin & Amber Liu手作魚丸很好玩，也很美味，讚👍
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chinjie體驗製作魚丸的過程有趣、人員拿去煮大約只需幾分鐘就行、 會有自製的魚丸、天婦羅、炸魚丸 蠻物超所值的也很好吃（不過有點油）👍 導覽也很仔細的介紹
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TingChen Wu帶小孩跑過幾十個觀光工廠
從來沒評論過！！
丸文位於大里工業區內
路邊都是白線很好停車
五顆星是給業者的肯定
環境乾淨整潔美觀舒適
導覽解說輕鬆有趣
服務人員也都很親切
看得出用心經營
今天造訪遇到的狀況：
2022/7/23 14:00場次
有一組團客大概是4、5個家庭
其中2位爸爸在導覽過程中
從頭到尾旁若無人地大聲聊天
漠視其他人聽解說的權益
我和其他散客都不斷對他們注目
豈料他們毫無所覺、依然故我
我一個女人帶孩子們去的
不便出言提醒，難保不會遇到暴走族
第三代老闆一個人的音量很吃力
上二樓之後就開始用麥克風
結果大約三十人擠在一起
整個空間更為吵雜，令人煩躁
最後有個辣媽仗義執言
但導覽也到尾聲了～
(客人行為與業者無關)
再來是覺得可惜的部分：
解說過程會玩有獎徵答
團客那些小孩都很活潑外向
不管有沒有舉手、有沒有被點選
就直接大聲講出答案
老闆也說答過的把機會讓給別人
但我5歲小女兒每次都乖乖舉手等被選到
卻還是那些小朋友重覆回答
我女兒到結束都沒機會，不免小小失落
既然是增添趣味性，應該皆大歡喜
我不想教育小孩跟著不守規矩
不希望他們變成「會吵的小孩有糖吃」
DIY只是把業者製作好的魚漿塑形而已
參與度很低
但是真的很美味，孩子都說好好吃
個人認為整趟行程下來內容略顯貧乏
觀光工廠客群主要是親子客
若是有些互動設施或小遊戲會更好更豐富
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HUNG BETH魚丸diy和導覽解說很清楚有趣，招待的天婦羅跟魚丸魚鬆好好吃。
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李嚕嚕導覽大丸子先生說得很詳細，第一次知道原來大部分的魚漿製品其實是鯊魚做的🤤
DIY製作魚丸的部分也說明的很詳細，自己動手做才發現眼睛會了，手廢了😂
招待小點的魚丸非常清甜，會讓人一口接一口的停不下來😋
是個很老少皆宜的地點❤️
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HISN廠房人員介紹有趣，帶小孩的好地方，可以學習很多實用知識。
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林槑三歲以上門票150元
DIY課程約250元（含門票）
小小抱怨要先匯款有點麻煩
不過要維持品質應該需要這樣
工廠其實沒有很大
停車地方除了工廠的停車場
理解沒有錯應該就是工業區的路邊停車了
第三代的小老闆
雖然只有接待我們這一團
不過介紹並不馬虎喔！
DIY的課程也很有趣
做完之後馬上就煮給大家吃
另外還有招待炸天婦羅跟魚丸湯喔
現場有些拍照的地方
還有販售他們商品的部分
但互動的設施就比較薄弱啦
如果沒有報名DIY可能會有點無聊
舒琪講解人員很親切！魚丸好好吃😋DIY適合帶小朋友一起來
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亮菁菁導覽很優質
環境空間的時候優良
曾鈺文很適合親朋好友一起來體驗的地方，diy完後還能品嚐到好吃的美食～
LuLu Wei第三代親自導覽解說，非常親切且有知識性，自己DIY小捲和魚丸，現場品嚐，收穫滿滿～
Mr. A有歷史文化和知識，魚丸和小卷的製作，吃起來別有風味，希望有興趣的人都能來體驗看看
Jason Hsu了解魚丸製作過程講解詳細有耐心，小朋友受益良多，乾淨、好玩又好吃，不錯的體驗！
Yaya Wang在工業區裡很舒適的環境
有完整的商品展示，還有DIY
不過沒有預約所以沒做到
但兄弟們還是很熱情地說明和招待
Irenevivelavie早上臨時預約下午的DIY活動
訊息回覆親切快速，講解有趣簡單明瞭
魚丸DIY簡單好上手
等魚丸煮的同時可以拍照
還有天婦羅/魚湯可以喝
夏天殺時間的好處去
雖然需要門票
也是因為這樣人潮不擁擠很舒服
適合帶小小孩體驗玩玩
（但有的小孩不愛黏黏的手感😂）
門票可以抵消費50元
不想多花錢也可以換資料夾/墊板等小東西
📆2022.07.24
陳思妤魚丸湯很讚，跟外面的比有很大的不同，不錯喝，繼續保持
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10 至 30 分鐘
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de you魚丸體驗超棒，好玩又好吃~
鄭郁臻可以親自體驗做魚丸的樂趣 寓教於樂～
做完還有天婦羅跟丸文自己做的魚丸湯
吃完蠻飽的
不過還是機器魚丸好吃😋
如果不想曬太陽很適合來這裡玩
門票也不貴 但要記得預約
Yu Ching Cheng環境乾淨燈光明亮，解說清楚生動， 美中不足的是動態設施缺乏，還有加強的空間，加油
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Wendy Chen導覽很詳細， DIY課程很有趣，很好的學習。之後的熱食很新鮮，吃得很開心！流程很順暢，工廠環境很乾淨，很適合全家一起來體驗！有電梯可以協助長輩上下樓，和貼心！
需要預約，方便預備材料。
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一如wang很有趣的旗魚鬆、丸體驗，付費體驗做丸子，等待煮熟期間可以購物，煮熟了還有丸子、天婦羅、魚湯可以品嚐，很有誠意！雖然規模不大，但是小孩很開心，丸子也都吃光光！
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koto Wang (koto)就在家裡附近但第一次來，
導覽跟師傅都很專業！
第一次親手做魚丸，蠻有趣的，也很好吃！
下次會想帶朋友來一起挑戰福州丸～
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Sharon Au講解很詳細，學到很多捕魚和製作魚產品的知識！第三代兄弟很親切，也感受到他們對企業的熱情～
環境乾淨衛生，有冷氣，室內帶小孩來很舒服！
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賴綺綺詳細的介紹，更了解魚鬆魚丸的製作，喜歡DIY的行程，如果時間許可，建議體驗一下唷～