大鯖魚夢工廠
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可以來看看，不用門票，人很少，現場也有餐點當中餐，動線順暢，認識魚類也不錯

宜蘭，近幾年來，開了很多的觀光工廠。蘇澳地區也開了不少間，其中，國道五號終點的馬賽，佔了交通的優勢，更是一家接著一家開。
前不久，看到社群網站上有介紹這家新開幕的觀光工廠，覺得很特別，因為鯖魚，以宜蘭來講，尤其是蘇澳這邊，算是重要的魚產。開了這種觀光工廠，當然一定要去看看。
依著導航帶路，很快的找到工廠的位置，停車空間及動線還不錯。
進入展場後，服務員親切的介紹參觀動線，我們就開始自己參觀。
展場是在二樓，我們上樓之後，沒有看到很清楚的參觀動線，所以就隨便的看。
展場使用了大量的鏡子與反光地板，讓我們產生了空間迷失，坦白說，不太舒服。這一點，我個人不太喜歡。
草草的看一看，趕緊下樓，樓下有產品展售，簡單的挑了幾件。我們就離開了。這是我參觀宜蘭的觀光工廠那麼多間，第一次待不到10分鐘就離開的。
再次參訪的話，可能不會了。

鯖魚工廠 免門票 好停車 鯖魚菲力好吃

餐點好吃 也有很多海鮮可買🤤服務優~ …

超級棒的觀光景點！在室內東西有多！
每樣東西都很好吃的感覺！
停車又方便價格又不貴！

地方寬敞，冷凍魚價格還算可以，服務人員親切，想買魚的，可以來逛逛！

展示的地方不多，5分鐘逛完！接下來就是賣吃的，鯖魚似乎是炸的，搭配牛角有點怪怪的，吃起來不協調！餐點貴了些！餐廳後接下來就是賣場了……單價也高了些，跟台北比，似無競爭力，順路逛逛ok的，沒必要為了5分鐘特別去，還得花個幾百元吃鯖魚麵包的

聖誕節期間帶家人去宜蘭旅遊之最滿意的行程, 知識豐富, 餐點精緻, 好吃, 也頗有創意, 以旅遊景點來說非常值得在此享用餐點. 離開的時候還買了兩箱的挪威鲭魚非常好吃, 鹽分也適當不會太鹹, 是肯定回購的商品. 只要有朋友要去宜蘭真的是首推.

服務人員親切，魚湯超好喝，零嘴章魚花好吃，週邊商品很有特色，買了一組很酷的叉子

將來會熱門的景點，很有特色的觀光工廠，餐點好吃又不貴，魚湯有將近10塊魚肉才賣120元，茄汁鯖魚義大利麵很搭，處理好的魚和魚類加工品都不貴，魚回家烤一下就能上桌，服務人員很熱情介紹。

鄰近蘇澳交流道環境很棒的觀光工廠，餐點好吃，還有不少漁貨可買，挪威🇳🇴日本🇯🇵台灣🇹🇼鯖魚各有特色，很好買，阿母說鯖魚很好吃，下次還要補貨，沙丁魚罐頭也超吃，帶著淡淡煙燻味，不知不覺就吃掉一罐！2樓還有導覽活動可以預約，非常適合帶小孩來體驗！ …

目前免費，導覽員細心解說，有問必答，未來還會開放二樓，展覽的佈置很細心~ 對於鯖魚有更進一步的認識，做生意能不忘初心，推廣魚種，甚是難得，開車的朋友，國五開到到底就到了,現場也有提供停車位，可以買些新鮮食材或市面少見的美味的鯖魚罐頭~

餐點很好吃 不過服務妹妹有一點心不在焉 大概是到的時候只有我們一組客人 所以服務妹妹都還是蠻散漫的 試吃品也都擺著沒有要打開的意思 後來有團體進來採購才活過來 玩遊戲有遇到一個男生可能不是員工 感覺像主管級的 非常客氣對小朋友也很熱情 整個大加分 期待之後正式營運 希望可以加入diy項目 親子同樂

首次拜訪時，遇到一位很熱情的男店員幫忙介紹，所以當次買了許多伴手禮，餐點也好吃~
二次拜訪，男店員依然熱情服務很好~但購買結帳時，換一個女店員，不苟言笑…配合它們的活動滿額換折價券，明明海報上就寫450元送2張，沒主動給予就算了，請她給我們折價券竟然回應，你們”才”買2400，我們500一張所以4張給你們🤔🤔🤔🤔
這服務態度真的要加強還有算數也是（2400÷450=5.33，5×2=10，10張ㄟ），而且要不是男店員如此熱情服務，我們應該會只給一顆星吧🙄

可頌三明治好吃，很多魚製品，價格合理優惠。目前尚未正式開幕，期待開幕。

環境設計很好，導覽的妹妹非常漂亮。
裡面的魚都很漂亮、價錢很好。

有一個是老闆從北歐採購進來的煙燻沙丁魚罐頭。是玩遊戲得到的，結果第二次專程去買。
非常好吃配上日式飯糰或者是法式麵包都很好。
結果價格也不貴，會覺得這個賣相的東西好像是要從進口超市才買得到，可是在這裡價格很便宜而且真的很好。

新的景點 好吃 好買 期待之後的好玩

宜蘭在地隱藏版新景點，還在試營運中，
超級美的空間很適合打卡拍照，趁還沒太多人知道，帶朋友們來嚐鮮。

鯖魚品質真的很驚艷，跟平常在台北吃的口感完全不同，很鮮肥美。
點了魚湯、魚定食、魚沙拉、魚義大利麵，通通都好吃：）

覺得有比宜蘭夜市、還有一些景點美食，好吃層次更超過～
東西也比新的休息站裡面好吃～
接待人員都很親切～

期待正式開幕～～

＃宜蘭美食

現階段還是試營運免門票，不過這裡的魚都是紙張印的，沒有標本或模型可以給小孩看。本來是想帶小孩來看看二樓親子區的部份，但是因為還在整理，所以也尚未開放。一樓左側主要是導覽解說鯖魚加工的部分，其餘裡面及右側是販賣部，就是咖啡點心及鯖魚加工區。外部停車場很大，廁所也有尿布臺什麼的很方便，唯一不足的是廁所蓋在外面停車場旁邊，所以要如廁的話要撐傘走出去，個人認為有點小距離，老人家尿急什麼的較不方便，有興趣的還是可以來走走認識認識鯖魚哦！

有好吃特色餐點，新開幕試營運踩點，可好去處參觀景點，歡迎大家來走走看看買鯖魚罐頭食品喔。到此一遊

10/4初次到訪（7月開幕的
開車路過碰巧看到建築外觀大字，想說進來瞧瞧
優點：
感受服務人員滿親切，稍微幫我們介紹廠區，主打鯖魚為主
推：
1.提供廁所（身障廁所不確定）
2.小吃部及販售部都在一樓
3.環境區域滿乾淨
4.不會有強迫推銷，主打鯖魚這個（我講廢話 哈）

缺乏：
暫時未想到

其他：
1.聽服務人員轉述，未來2樓會改成介紹鯖魚由來，認識生態之類
2.可宅配到家，看圖,
3.販售罐頭.肉鬆.一夜干.等

花飛吃叭噗～剝下餅乾挖起現磨花生粉及古早味芋頭叭噗，入口後的酥脆香甜，很是消暑。也可直接拿起海鮮棒挖著吃，多種吃法，樂趣多，很適合小朋友哦！

鯖魚拔噗 很讚👍👍👍
壞境清幽
燈光明亮 …

本人愛吃愛玩
第一站來這裡就對了，餐廳結合了當地特色小吃走上國際知名甜點。
另外來這裡，伴手禮讓您買不完。原產地日本及挪威，還有台灣上鯖的魚，還有各式各樣的海鮮及零嘴。

簡單分享對於鯖魚工廠的餐點

花飛吃叭噗：
用現代年輕人的角度及小朋友最愛的。冰淇淋及雞蛋仔。結合當地特色花生捲冰淇淋。弄成雞蛋仔的口感不簡單。好吃，酥脆然後冰淇淋上面又五彩繽紛。
原烤鯖魚：
從挪威及日本當地的新鮮魚貨，第一線就是進入到觀光工廠處理，將最新鮮的魚貨供應給大家。
很多人問說：那蘇澳不是也有鯖魚。是的這個新鮮魚貨將是你喝的每一碗湯的精華跟魚肉。這是我偷偷問問老闆的。
酥炸派對：
台灣人對於炸物是無法避免，由於我本人也很愛吃炸的。但這個炸物也很特別：竟然用季節魚及鯖魚來做炸物，太特別了。真的是將鯖魚做到淋淋盡致。重點還會搭配一些季節時蔬來解油膩。特別是醬料。讓人有想在一口接著一口。
鯖魚可頌：
第一次聽到有鯖魚可頌我也嚇到，該不會每一份鯖魚的刺都去除掉了！竟然吃起來完全非常入口。外蘇的可頌。搭配現炸好的鯖魚排，裡面搭配的醬也非常的搭。
茄汁鯖魚麵：
一看到這個就突然想到茄汁魚罐頭。但這個味道比罐頭的風味更美味。吃到新鮮的鯖魚不是鬆軟的，是有口感，加上裡面很多配料。感覺有點西餐的元素在裡面。重點寬麵很好吃。
大鯖魚招牌沙拉：
沙拉一般來說都是生菜，及配菜，但這裡的料大過於沙拉。價格又划算。能吃到新鮮在地的海鮮從每一道都能吃到蘇澳的特色。
當日鮮魚湯：
來蘇澳就是來碗新鮮的魚湯，這碗鮮魚湯鮮，料又十足。也是當地的特色湯品唷！
花飛滷肉飯：
很特別的結合，將新鮮的鯖魚拌入跟滷肉一起吃。風味非常特別。加上又有溏心蛋。感覺這碗真的是很豐盛。價格也很划算。

飲品的部分非常好喝唷！點了兩杯，氣泡飲跟咖啡。

以上是對於本人愛吃的分享。也非常推薦各位朋友來這裡走走。加上振興一下。

試營運中，樓上未開放參觀
目前只有開放水產伴手禮、鯖魚餐廳
東西好吃，魚肉無腥味有嫩、但湯品不夠熱