大鯖魚夢工廠
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大鯖魚夢工廠
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大鯖魚夢工廠最新相片(點擊放大)
翁瑞陽冷凍海鮮食品有便宜，現烤鯖魚很好吃
秀秀鄭可以來逛逛，買點魚產品
邱偉航1. 冷氣很強，停車方便
2. 鯖魚菲力定食與鯖魚可頌非常好吃，而且價格以觀光區來說不算貴，可以繞過來吃午餐
3. 環境非常乾淨，寓教於樂的地方，可以帶小朋友來玩
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黃詮舜乾淨、明亮的廠區，有導覽的詳細解說，餐廳的魚湯跟烤魚是特色，伴手禮cp值高，滿額還免運宅配，值得全家大小去逛逛~
Max Chen鯖魚營養價值極高，工廠賣得品質真的好吃！其它品項略貴！
Kuo Yuan Lee食物好吃，海產好買，也可以獲得不錯的漁業知識
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Kevin Chang很空曠，人很少！適合大熱天避暑吹冷氣買買買冷凍魚肉！🤣🤣
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陳志宏花蓮回程，來逛逛此工廠，因家人也都喜歡吃鯖魚，趁此機會瞭解鯖魚，日本, 挪威, 台灣，都可補撈鯖魚。
日本, 挪威，口感油質豐富，口感較好;台灣的油質較少，吃起來會乾一些。
工廠有提供參點，當然也提供急速冷凍鯖魚宅配，價格還算優惠，口感也很棒。
不過免運要滿2000元，小家庭沒獨立冷凍庫，應該是沒辦法存放，建議排在行程結束，回程時來購買。
汪潤里一個魚賣場，有小包加工魚產品，章魚花好吃，也有包裝好鮮魚，現場有廚師幫忙料理。
KH Yeh有停車場。一樓有販賣加工海鮮，也可以宅配。有餐廳，餐點品質還不錯。二樓有鯖魚加工的相關介紹，布置得很用心。
特別提一下3/12下午造訪，小孩在櫃台看到紀念章，櫃台人員很熱心地提供紙張，實在是很親切。
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Meg110.1218遊訪
免費新景點，內容主要是講解鯖魚的種類和加工方式，在這裡可以買到冷凍海鮮和一些加工品，很不錯的是即便賣很多商品，商業感不會很重，還有許多我在其他地方沒看過的文創商品，如各種魚類造型的金屬磁鐵及餐具，都很有質感，感覺是有轉型的觀光工廠。
另外在那邊還有自由拿取的鯖魚小卡，我認為很精緻可以拿來當書籤，是值得收藏的。停留時間大約三十分至一小時，蠻值得來走走。
王蘭熾讓人回碩歷史往故，如進入時光隧道，典藏台灣茶葉史觀，有故事的史館。
Joseph Chen比預期好玩，下雨的備案選擇，免費，看完還可吃點魚，很不錯喔
cuhi Ku靚魚的捕捉與相關知識
餐點（小卷、靚魚套餐）也很好吃，值得推薦！
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詹傑淵免門票的觀光工廠，建築物內部裝潢風格不錯，餐廳食物與販賣物品，都有一定的水準，看的出業者的用心經營！
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doris Liang (朵瑞絲)台灣日本挪威等地鯖魚介紹非常清楚，
對如何保留鯖魚鮮度也做了努力，
捕撈後鮮魚的製成也清楚標明，
鯖魚營養價值極高
樓下有鯖魚現做各種料理，
可惜飯糰賣完了，
未能親自品嚐，飲恨
鮮魚湯，湯頭味美十分甘甜，非常好喝，
還有各種魚製品，罐頭，魚鬆，冷動魚等等供民眾選購，
另外提供廁所和停車場，
也不收門票，（點讚）
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Su Richie今天下午過去，下著雨客人少，員工非常親切招呼解說，結帳還送貓寶貝吃的魚乾，真的很非常棒的店家。
夏天SummerChen焗烤扇貝根本超佛，一顆20元，只比冷凍的一顆17元貴3元，而且海鮮都很新鮮。
套餐也很划算，除了主菜還有鹽漬柴魚片飯，炸魚塊，魚湯，沙拉，茶碗蒸。
總之大推。
Andrew Fu這是我逛過最好看有教育性的觀光工廠
餐廳的食物也很好吃也有販賣冷凍魚貨 讚讚
BigWofe Lu有專屬停車場免門票，園區不大很快逛完，一樓有販售魚類相關產品，魚鬆霜淇淋$99冰吃起來有紮實感，用餐環境還算舒適。
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Frida Lin宜蘭雨天備案
不知是否因疫情關係 參觀動線先往2樓
但2樓放了一些童玩及遊戲機台
看起來跟廠區有些格格不入
在往1樓時的閣樓空間才開始鯖魚的製作流程
其1樓的餐廳空間開放明亮
可惜去的時候已吃飽 套餐看起來很讚
販賣區有台產及挪威產的鯖魚罐頭價格可以接受 以及海鮮商品標示清楚
是個會忍不住手癢消費的地方
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Amanda免門票，餐點好吃，適合家庭參觀景點
挪威鯖魚好好吃大推薦，宅配單子拿回家
下次直接宅配就好到家，2樓還有遊戲區可以玩樂
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Felipu Shiau (帥哥摩羯座)出入蘇花改的最佳休息點，寬敞多位的停車場，乾淨的廁所，還有 Porsche充電樁。這裡各式冷凍漁獲販售與教學，值得停留。
Chingvan Chen很有寓教於樂的地方,
餐點新鮮好吃,伴手禮也很多樣,
員工服務也很熱心~棒
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YICHUN HOU餐點不錯(小可惜用餐當天的飯較乾硬，不夠熱)，服務人員都很親切，還有做垃圾分類，很棒。但有缺點如下，希望能改進：
1.點餐區的小姐持續不斷咳嗽(感覺有痰)，即使無疫情時，公司都應請她回家休養，更何況現在，讓人非常擔憂，無論結帳或拿取餐點時都很害怕，還有其他同事、客人的安全也都會受其影響。
2.部分餐具是瓷器，但有些是美耐皿(例如湯碗)，筷子是免洗筷，建議能一致改為較環保和健康的餐具，也更符合餐廳的優雅環境和餐點的水準。
Logan Chen不收門票的觀光工廠，可當做中途休息站，停留時間約一小時，空間寬敞舒適，停車位多，進去先到二樓參觀鯖魚的各種知識，再下來一樓餐飲部跟販賣部選購，販售的鯖魚品質種類多、價格合理，櫃檯有提供保麗龍盒跟冰塊服務，一不小心就買了很多。
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忠誠先補充鯖魚相關知識，再到餐廳補充營養
喜歡吃魚的不用擔心觀光區很貴的問題，套餐用力給他點下去，好吃平價（鯖魚菲力，推）
LI CHUN LI地方不大，但門市、美食區規劃整潔亮麗，服務台的人非常熱情親切，紙片魚也很可愛！
魚湯很好喝，寬麵也好吃！
美中不足的是廁所不夠乾淨，可能是因為假日吧🤔
還會再去玩
許淑婷免停車費及門票。有點無聊。很不錯的尿尿站。環境整體很舒服。可DIY抓鯖魚綁一串很可愛。
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10 至 30 分鐘
魚小大年初一專程從南部到此景點，然後結帳離開小朋友要抽紅包換禮物小姐態度非常強硬，連換個小東西也跟小朋友計較，以後不會想來此地消費！
CK yang餐點貴，cp 值不高，東西普普。不推薦再來
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週末…
文芝徐展場設計很新穎！魚貨很便宜，值得來一趟採購
彭于芬環境整潔、適合大人小孩一起來
Yuete Chen很簡單的觀光工廠，主要以介紹鯖魚為主。目前互動的部份還不多，以賣場為主。期待未來能有更多設備
YL Lin好想吃鯖魚呀可惜來晚了
Six Uncle便宜而且美味。
宜蘭的有2種，
要選藍色包裝，
ㄧ片$50
約170克左右，
我覺得很美味👍
林憲良隨便走走 主要也是在賣產品
簡啟瑞這附近除了蕃割田及蠟筆工廠以外，又多了新的選擇。鯖魚夢工廠是原來的罐頭工廠轉型為觀光工廠，展示空間是專門介紹全球各地鯖魚的種類，白腹鯖魚及花腹鯖魚如何分辨、以及鯖魚的習性及生長過程。鯖魚做為經濟魚獲，它們的補撈方式從古代至今的演進，從漁民搭乘竹筏到外海用釣竿捕魚到現代的船隊利用衛星定位及大型漁網大量的補撈。接下來是介紹鯖魚的營養價值，勝過大部份其它海洋生物。介紹鯖魚如何加工及儲存，比方古代一干的製作過程，罐頭的加工方式。1樓有餐廳，可以在參觀完2樓鯖魚主題展示後用餐或是飲料輕食。用餐的空間十分寬敞。餐廳的旁邊是生鮮的販賣區，可以在這裡買到鯖魚、鮪魚罐頭，還有其他各種的冷凍漁類、魚干。除了生鮮類之外，販賣區還有其它紀念品，例如魚類造型的鎖匙圈，非常精緻，可以自用或送禮。這裡很適合全家大小一同前來，尤其是家裡有開伙的，可以買魚回去料理。夏天若是行程在中午前後如果太熱不想排戶外行程。可以在這裡參觀用餐及購物，停留時候大約是90分鐘。園區的前後有停車場，停車位很充足，在後方的停車區還有電動車專用的充電座。
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30 至 60 分鐘
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杏璟餐點便宜又好吃~
林蔓蔓早上的第一個點，大鯖魚夢工廠，裡面有小小的互動可以玩，介紹關於鯖魚的地點，捕抓法，品種等等，很適合全家大小一起去~
羅仕佐第一次來感覺很不錯！對鯖魚有更多的了解～餐廳的食物也不錯吃，這邊也可以帶小朋友來玩跟解任務，完成任務1能折抵50圓餐廳消費（附上答案給大家參考呵呵”）。
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蔡明展可能是平日去，沒有客人，也沒解說（不過自己逛了一圈也只看到一些圖表，沒啥吸引力），再來就是大賣場賣的水產，罐頭，1跟2樓如不買東西的話，10分鐘可以走人，好像觀光工廠都一樣
郭人瑄服務員非常不親切，小孩子想要的玩具不給換，就只是一隻小海豚換小螃蟹也不給唉
馨逸黃還不錯的室內景點，可以讓孩子認識鯖魚
Hippo Wang環境舒適，有廁所可以上，可以購買鯖魚產品（常溫，冷凍，玩偶），內行餐點好吃
jaky Lo屬介紹鯖魚及販售店工廠，店內目前開放一、二樓層，一樓主要是販售各式各樣海產食材是，主要是以鯖魚為主，有在地南方澳出產的，也有挪威、日本等頂級鯖魚，另有非常多的各式冷凍魚種及海產，如馬頭魚、黃魚、透抽、中小卷、龍蝦、紅喉、鮑魚、扇貝、石斑、鮭魚、一夜干、扁鱈……等非常多種，有在地及進口魚罐頭，樣式特多，也有禮盒可供挑選，也有美食區，二樓最主要是介紹鯖魚魚種從捕捉到如何變成販售食材及其吃的好處，逛一圈定能認識及吸收到有關鯖魚更深入體驗和知識，另值得一提的是有親切服務，如購買多樣冷凍食材都會用保溫箱幫忙包裝，也會提醒是否要送人，會有特別包裝服務，是值得推薦走走看看的地方….
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天韋免門票，二樓是展區，可以看到很多跟鯖魚、補魚、魚貨保存的相關知識，雖然不大但是言簡意賅，在不需要門票錢的情況下算是有一定程度的用心了。
一樓有餐廳跟販賣區，滿2000元以上”冷凍”商品可以免運宅配，也有很優惠的鯖魚切片組合可以參考，有習慣在家裡做飯的人推薦可以來現場選購，食材種類豐富可以慢慢挑選。
餐廳區裝潢的很漂亮，但是當天去沒有點餐所以不評論餐點。
洪瑈璚雖然不大，但很用心！認真看可以花一個上午。連地板牆面都做出鯖魚感。定食好吃用心。哈哈哈，東西也很好買。
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紫蛍知識點蠻少的觀光工廠，不過有學到一個重點，去漁港就是要買現吃的，要帶回家的一定要買冷凍的，這樣才最新鮮，現在的冷凍技術就是要急速冷凍，才能盡量保存原始風味，家用冰箱沒辦法達到商業技術的冷凍效率。
冷凍海鮮超好買，付款方式也很多元，在這裡把剩下的好食券、藝fun券用光光啦~
zeus chang腹地廣大，停車方便，室內設計感濃厚，有別於一般觀光工廠，進入館內的參觀動線明確，講解人員活潑有趣，讓一般民眾可完全瞭解鯖魚的知識，很適合全家大小參訪，另外，一樓的水產販賣區與座位區也設計得宜，真的很推薦！