巷仔內蚵仔炸
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非常傳統的靠海村落的美食，蚵嗲內的鮮蚵吃起來很有海的味道，就是鮮甜，

第一次造訪，老闆客氣得不得了，剛好遇到現炸的，酥脆好吃。

今天很幸運排了一下下就入內享用，我們點了二個蚵嗲二個綜合嗲，味道還是很美味只不過火侯有點大所以外皮其實有些焦焦的😅我們還買了粿包回家享用，是香菇肉絲的～ …

看評論來購買，真的讓我覺得花30元非常不值得但～老闆您真的可以漲價，讓內餡有料，讓我們會覺得吃的開心

好吃的蚵仔炸就在巷子內，便宜又好吃

#007
2022/07/20
喜歡這種皮炸的薄的，很酥，不會太硬。

最近只能外帶不供內用，蚵仔炸整體份量少一半，建議價格調漲，恢復原本份量，我們千里來想要吃個爽，好失望！

假日排隊排一小時

皮薄料多，外酥內軟，配上醬料，簡直絕配。蚵爹王功唯一選擇，強烈推薦。

原以為會有油耗味的炸物，沒想到一口吃下讓我驚艷，酥炸的剛剛好，內餡鮮蚵超美味，完全可以不用再添加佐料就能吃到鮮甜，有來到王功可以來嘗試看看，推薦 👍👍 …

蚵仔炸，有多種炸法可供選擇（配肉、僅蚵仔等），外皮酥脆，內餡蚵仔鮮美，店家位於巷子內，可停在路口大馬路走進來，現在僅提供外帶。

1. 巷口很容易錯過，不如先定位＂泉芳枝仔冰＂到了店門口就很容易找到巷子了
2. 開車會很難停車喔！離峰時段或許比較容易停在芳漢路的二側
3. 現在還是沒有開放內用
4. 一個大小份量大約是10cm直徑大小，建議當點心來食用
5. 招牌的＂肉蚵炸＂如果是吃比較清淡的人可以不要加任何醬料，吃得到鮮蚵的鮮甜，豬肉及蔥花的原始味道，個人覺得很好吃，但加上附的甜辣醬和醬油膏也不錯（適合吃重口味的方式）
6. ＂豬肉炸＂也不錯，針對不敢吃鮮蚵的另一種選擇，下次有機會再試試其他品項
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

疫情期間沒內用，外帶因食物熱度較低影響口感，無法做具體的評論。

從小時候吃到長大回鄉一定會吃
洪xx怎麼吃都不習慣
現在換二代年輕一輩的接手
希望味道品質可以延續下去
讓這個在地好滋味繼續傳承

平日來不用排隊可以吃吃看，蚵仔炸本身沒什麼味道，如果要排隊的話可能會失望，產地就是便宜～

老家就在巷口，這麼多年了身為本地人頭一次吃。
身為本地人個人認為比其他家稍微小一點，但畢竟只賣30塊，所以覺得可以接受。
食材新鮮現點現炸，不知道蚵是故意炸的有點生還是意外，但是吃起來鮮度也較高別有一番風味。

很多人推但個人感覺沒什麼味道
可能是我太重口味

外皮薄酥脆 內餡的蚵仔或花枝 熟度約在7分 完整保持食材的香甜原味 珠蔥細切 完美的扮演最佳配角
服務
內用
餐點類型
午餐

皮薄酥脆
$30小小一個
內餡不會用一堆菜充份量
吃得到蚵仔🦪的鮮味
配醬油膏也好吃
蠻多人在排隊的但是出餐動作算快
看到有些人都幾十個幾十個帶走的
註：現在還是只能外帶喔

蚵仔炸與花枝炸非常新鮮好吃，怕吃海鮮的人也可以接受，油炸工作區有更新過，比以前好一點，但整體來說店面衛生需要再加強，才能吸引觀光客再回頭，不然來過一次就會嚇到。
服務
內用
餐點類型
午餐

東西還不錯吃，店家在巷子內，建議用走的過去

外皮酥脆，但蚵仔沒有很多，大致上算好吃

態度極差，就像是有人在面前噴髒字一樣，只是要盒子装，直接隔著紙袋切，直接裝在盒子很難嗎？給個盒子會怎麼？還是現在連個紙盒都在省，要弄沾醬直接流出來是要怎麼吃，之前吃其他家態度也沒那麼差，還是說王功每家態度都這麼差，真的不是我想講，我平常也沒在評論，但這個態度不是普通的差，吃的不只是味道，還有態度！！！好好的出遊，買完整個沒心情吃，雖然我可以選擇不要吃，但就是因為4.2顆星才吃，我不是很懂這樣的態度值4.2顆星，要不是只能給一顆星，不然我真的覺得這家連一顆星都不值得擁有😡😡😡 …

因應疫情持續，自5/7起禁止內用，只能外帶，外帶的速度很快，超乎預期，巷仔內蚵仔炸真如其名，藏身在巷子內的小吃美食，網路評價高，今天第一次造訪，雖賣油炸食品，店內環境維持乾淨，販賣蚵仔炸、豬肉炸、花枝炸、肉蚵炸、綜合炸，一片30元，價格平實，外酥內嫩，口口充滿香氣四溢，鮮味十足，這平價美食可以一吃再吃。
服務
外帶

搭配醬汁超好吃 炸的非常酥脆 內餡飽滿