瑞春醬油觀光工廠
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有冷氣的工廠，小而美！

讓小朋友瞭解醬油生產流程的好地方
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談起瑞春醬油的創立，必須由第一代老板鍾琴述起，生於１９０１年的鍾琴，在學到釀造傳統醬油的技術後，為了生活，開始在西螺媽祖廟邊叫賣醬油，由於日據時代社會上民生物 資匱乏，鍾琴當年是以扁擔挑著『豆油甕』沿街叫賣，卻奠定瑞春醬油後來的基礎。

鑑於當時民生困苦，鍾琴特別將自己用古法釀造的純黑豆醬油，命名為『瑞春醬油』，希望『瑞』雪兆豐年，且冬去春來後，大家均能年年有餘年年『春』。鍾琴之子鍾拱照生於１９２８年，因從小耳濡目染，鍾拱照克紹箕裘，順理成章學會了古法釀造醬油的技術，並將此技術傳給了第三代的鍾朱洪。

鍾朱洪接下祖傳事業後，由於他非常有遠見，不但勇於突破，且能跟上時代的脈動創新，率先將原本不起眼的醬油瓶外標籤，改採『ＰＥ膜』包裝，並開發饋贈禮盒，讓原屬最基本民生食品的醬油與醬菜，也能成為一般民眾送禮的最佳『伴手』。
在鍾朱洪的創新觀念下，瑞春醬油不僅掀起國內醬油界的革命，且成為家喻戶曉的醬油大廠，鍾朱洪也獲得同業的推舉，不但出任雲林縣醬類公會理事長，也是台灣省醬類公會的理事。瑞春醬油所以得到消費大眾的肯定，在於瑞春醬油的品質絕對保證，除了採用古法釀造黑豆醬油，產品絕對不摻加防腐劑與色素外，其特別的風味與口感，更是深獲好評。
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好玩好買

來走走買醬油

冰淇淋鹹甜口味不膩口👍🏻 …

鹹甜口感的黑豆冰淇淋值得嚐鮮看看喔！❤️
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西螺老牌的醬油工廠，停車空間很大，可以買到產地限定的梅級醬油，買五送一
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服務人員很親切
停車方便、館內很乾淨哦！

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小朋友玩的很開心喔，五虎醬很好笑😂 …

很棒的地方～～還可以買到好吃的醬油～～
工作人員 親切❤️

很棒又舒適的觀光工廠

真的純手工釀製，為什麼還是家小廠，因為堅持不用化學，堅持手工呀~~
在工廠觀光後，廠區很乾淨，是用心的廠家
香皂有5個味道，個人還是最愛「醬釀平安潔淨皂」、「經典醬釀皂」，試用後皮膚的保水度蠻高的
若不是親自走看~還不知道這個醬油的牌子。。是如此之用心
雖說，現在都是在大通路能買得到。。
想想現在的行銷都是電銷的天下；建議LINE行銷，可將LINE帳號綁定官網註冊~~也要可LINE下單~~
肯定會有不少忠實的愛用客戶的~~
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特別的觀光工廠
值得一看
服務人員態度很好👍 …

觀光工廠很棒

環境舒適，適合帶孩子來認識醬油製程的好地方，有很壯觀的醬缸場喔！

👍👍👍 好玩又好逛～～
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黑豆醬油冰淇淋超好吃👍 …

瑞春醬油觀光工廠黑豆醬油冰淇淋很特別很好吃可以來嚐嚐！

醬油工廠

不錯的地方
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很特別、富有教育意義

規劃非常完整的醬油觀光工廠，有停車場，對醬油的生產製造有詳細講解，設有煮醬油DIY的活動，大小朋友都玩得很開心。
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溜小孩的好地方
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