4.5 (1 則)網路評價 | 簡介須知 | 地址導航 最新相片
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地址:新北市永和區永貞路287巷1號 (<-點我Google map導航)
4.3
親澤庭園咖啡
海山餅店
4.7
翫雙溪書苑
4.1
新北市雙溪農夫市集
4.2
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5.0
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樂米穀場股份有限公司是一間專門販售稻米的公司,更準確地來說,它是結合了花蓮台東地區等在地農民,將農民所種的稻米收購而進行販售的公司,由於該公司有經過農藥殘留檢測、白米精白度檢測、稻米品質規格鑑定、稻米食味值測定、稻米官能食感測定、米飯味度測定等程序,因此米的品質相當好,畢竟好山好水好地區種出來的稻米怎麼可能會差?而我怎麼認識到樂米穀場的?當然是家中剛好有該公司販售的產品,這個產品是台南16號,也是台灣地區契約栽作的越光米,相信大家都知道,越光米來自日本,屬於粳稻,需要日照時間短、比較耐寒,但生長期長,一年只能一熟,因此營養吸收充足的稻米會有米質黏性強、米粒短圓的優點,正確來說應該是類似橢圓形,由於東方人特別愛吃米,好的米自然就會特別受到某一群愛吃米的人選購,不過通常價錢也比一般米貴很多,所以算是有錢人吃的食品,通常一般家庭是不會買的,再加上雖然稻米種在花東地區,但是採收好還要運送到北部去後製,相信長跑遠程的人都知道台灣南北氣候差異很大,常常是跑到一段路就下雨或是變的比較冷,因此運送途中恐有變質疑慮,加上運費問題,導致這類的一等米價格是越來越高,除了價格高之外,對健康的影響也很大,常常吃米飯麵食的東方人,似乎比歐美人種多了許多慢性疾病,這點讓我改變了飲食習慣,開始盡量不吃或少吃這類食物,回到正題,由於碳水化合物其實就是醣類,會讓血糖飆升,所以精緻澱粉類食物例如白飯、麵食、麵包、蛋糕等都該少吃,那怕在美味,我也只能給四顆星,畢竟對身體影響太大!
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