景點評分：4.4
景點類型:博物館、親子景點
景點評論：640 則(點擊直達)
景點資訊
營業時間：
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 09:00–17:00 |
| 星期二 | 09:00–17:00 |
| 星期三 | 09:00–17:00 |
| 星期四 | 09:00–17:00 |
| 星期五 | 09:00–17:00 |
| 星期六 | 09:00–17:00 |
服務指南：
懶人點評：
"很適合小孩來玩～有歷史物品跟模型，還有服裝體驗，門票可抵部分消費"
"學齡孩子校外教學好選擇，流程規劃完整，導覽及烘焙流程介紹熱心又詳細，值得－訪."
"哇喔！超讚的體驗，公司的活動，跟家人一起去的，推薦親子、家人、情侶同行，很棒！"
有機會親身來參加郭元益相當熱門的手作 "懷舊鳳梨酥" 課程，一些經驗及想法來分享一下... 先來說說比較正面的部分： 1. 服務人員的態度友善，也可以感受的到他們的熱情 2. 一樓是販賣區、四樓是烘焙教室、五樓是糕餅文化區。地方雖然不大，但也是有吃有喝有玩... 3. 懷舊鳳梨酥 一位參加者一次會做十個 (其中九個裝盒帶走，另外一個當場品嚐)。實際這樣手作體驗下來，大人小孩都適合，且挺有趣的 也不錯吃～ 4. 現場可以提供多語教學、多語互動，外國朋友也可以實際體驗。大概全台灣的 DIY 手作課程中，這一點算是很稀有的了... 5. 除了四樓的烘焙教室手作區外，也會帶著大家到五樓 糕餅文化區做參觀及導覽。除了郭元益本身的歷史介紹外，也還有一些其他的傳統文化介紹，例如婚嫁、禮俗～也有提供一些傳統服飾，讓大家可以實際換裝並站在招親台上，拋拋繡球體驗一下傳統禮俗 (也很好拍)... 接下來也說說幾個需要注意 或覺得可以更好 的地方： a. 這地點對開車的朋友不是很友善。一方面是因為郭元益本身沒有提供停車位，需要自己在附近周邊找空位：二方面是該大樓地點為在文林路 以及前街 交叉路口處 (文林橋頭)，周邊都是紅線，加上馬路本身也不大，就算是單純上下車，也需要加快動作，以免對往來交通產生妨礙 b. 目前懷舊鳳梨酥都是透過 KKDay 平台進行報名、購票及預約，但實際現場卻沒法直接掃描 QRCode，還是得出示完整的憑證，讓現場人員去核對訂單編號。如果自己是購票者，且當天是先放家人下車 (然後自己去停車) 的情境的話，請記得不能單純將你的 QRCode 先截圖給家人去報到，而是要有整份的憑證才行 c. 現場座位的安排邏輯 老實說有點不是很懂，以自己實際的經驗來說，當天自己這桌總共三組人馬，手作六份，共九個人 (五大四小)：但隔壁桌就一組人馬，總共手作二份，共四個人 (二大二小)。這左右二桌之間的感受差異實在有點大... (旁邊桌四個人就很舒服，自己這一桌三組人馬、手作六份、總共九個人老實說真的有點擠)～其實旁邊也都還有 幾桌空的桌子，並不是滿場，如果能稍微調整一下，絕對會有更好的體驗過程～ 總體來說，是一次不錯的體驗，但一些地方也的確有需要注意 或可以更好之處。希望有機會能更好...
112 年6 月7日( 三） 家人帶小朋友去國小校外教學，好像是搭 乘遊覽車去了木柵動物園？ 郭元益糕餅博物館？帶回來小朋友親手做的鳳梨酥，買回來迷你金沙蛋黃酥，綠豆酥，南瓜子餅乾，印象中以前在新店北新路上有一家分店吧？多年前已經結束營業了，印象中吃過訂(結) 婚喜餅吧？ 最有名的應該是傳統的漢餅吧？ 近年來這種手作烘焙活動蠻流行的，就只是把餡料塞入模具內，對於小朋友來說就像是玩黏土一樣吧？
帶孩子們來做鳳梨酥的快樂午後，除了DIY的成就感，博物館的導覽知識性豐富，換穿古裝的活動孩子更是樂在其中！非常推薦的暑假好去處！！大推！！
Johnson Chen已經食了30多年，味道還可以保持。
妤兒個人比較喜愛鹹食類，甜食對我來說太甜了
曾櫻華抓周體驗，但停車不大方便
E ric可以體驗製作鳳梨酥
Tso William好吃好玩的博物館
Johnny Chen好吃、好玩、收費平易近人，物超所值！
CHIA CHING WUDIY餅乾很好玩
Kiwe Chao懷舊DIY有特色。
郭振中體驗糕餅製作及了解傳統婚嫁文化的好地方，值得帶小朋友半日遊。
Caroline LU服務很好，店面寬敞，洽談愉快～有時候人很多，訂餅試吃最好預約
Ming Wong整鳳梨酥
Vera店員妞妞介紹的非常仔細，大餅不甜不膩，老字號的好選擇，我跟妹妹的喜餅都挑這家，西式跟中式大餅都很推，最後選拉法頌系列的西式手工餅乾，格紋狀的粉色行李箱真的好美，大餅是給親戚的，伯爵紅豆麻薯勝出，因為茶香好特別，而且不會很甜，也有免費試吃喜餅可帶回家
八重連2号在售賣月餅和鳳梨酥的台灣甜品店，可以體驗製作鳳梨酥。
材料費：300元/人，門票：50元/人（兒童、成人均可）此門票最後可作為現金券使用。
我們點了2個大人2個小孩的食材，所以800元。
每人可以做10個，9個可以裝在盒子裡帶回家留念。剩下的當場吃掉。
兩個半小時。製作其實需要40分鐘左右，逛博物館、拍照、喝茶直到烤完，感覺時間並不長。
我的孩子們一個三歲，一個五歲，他們玩得很開心。我自己做的鳳梨酥很好吃。
Amy Chen是糕餅大玩文創的樓館…可惜…似乎是大型團去…館層才有全部開放的感覺…
張慧雯假日需預約才能進去參觀，不過官網沒有特別說明，到現場才知道
CH YEH不建議開車來，停車很不方便，館內場地不大，20分鐘內就可以結束，好險門票可以抵消費…
姚小新小朋友DIY課程不錯，玩遊戲跟講故事等等配套做得很好。
李堉烈很棒的一間糕餅博物館
ST ShengDIY手很痠。但是好玩難忘的體驗。
Feathers McGraw不大，但來台中還是值得一去的。氣氛真的很好。附近有台中火車站和清溪川等河流。 😀
鄭志煒服務親切，價格合理，多元化!
承遠5做餅乾、玩遊戲，說明很仔細喔！
chiang kun mai感謝館方等待遲到的我們，導覽解說詳細，帶DIY時服務人員也會逐桌關心進度，手作鳳梨酥也很有趣，收費也合理，但是帶領的人手不夠，希望館方不要因為一例一休的關係減少該有的人力，這樣服務品質會打折，遊客也會有負面評價，看工作人員一人當三人用跑來跑去的，很辛苦
William Lin不錯的做的點心體驗
chloe chienDIY鳳梨酥很有趣也好吃，導覧內容很豐富。
Ming ze一樓大廳就是賣糕餅的店面
Hsieh Tony我去過宜蘭傳藝 ，雖然這裡不算專業 ，以距離方便來說也是個好選擇
W Lakedong廁所很臭 待改善 其他還不錯
林凱祥展品少
要預約體驗課程才有趣
王品蓉郭元益現烤的蛋黃酥（有限定店家，不是每家分店都有賣）好酥好好吃，吃光來不及拍
Eric Chuang寓教於樂，又助於國民外交，讚！
Nycia Lee體驗手作鳳梨酥
陳振家糕餅好吃，難停車，只能臨停在他們側門，很容易造成塞車，要靠邊點停，才能雙向匯車，建議停後面點（土地公廟，捷運下方），大家好匯車，土地公廟對面有個小停車場（常滿），可試試
蔡五柳伴手禮
Tai Li Kan歷史糕餅店升級博物館
Ryan Lau傳統鳳梨酥DIY，一個好好的親子活動
Yvonne Lin寓教於樂的好地方
Y Y整個活動的流程很好，體驗完鳳梨酥製作以後有一整盒可以拿走，而且還有小點心招待和小抽獎。但是那邊的職員真的讓人傻眼，我們在店裡想要找員工來問體驗的地方在那裡，可是員工的臉都超臭，而且完全把客人當透明。博物館體驗的員工呢，就是一直自己在打鬧嬉笑，態度超不認真，完全影響了整個體驗的觀感。博物館也沒什麼好看，不過入場券可以在購物時抵現金。
Tsung min Yang郭元益的冰沙餅好吃
Ichigo Hoshimiya還可以
尤慶文感人小孩抓週活動，凝聚家族，小孩之間生命的意義，過程
Shun Qiang Ng博物館有點小但內容豐富。您可以穿上傳統服裝拍照。
沒有預訂烘焙課，但在課程開始前及時到達。在會說幾種語言的烘焙師的指導下，享受菠蘿塔烘焙課，只為引導不同國家的遊客。
包括茶歇。我們享用一些糕點和茶。整體放鬆愉快。也可以結交更多來自不同國家的朋友。
高蓁蓁不錯 可以體驗自己做餅乾 還有解說員導覽
吳靜寧非常好吃，大概是士林區最好吃的餐廳了吧
kuochun LO買禮盒 服務佳。
良良餅乾好吃, 服務態度佳, 店內空間足夠, 光線舒服~
Vian Setiawan他們有很多不同的糕點，從牛軋糖到蛋糕。你也可以在這裡預訂菠蘿蛋糕DIY，至少需要2小時。 DIY 從頭開始，直到包裝蛋糕。如果您參加了課程，您還可以參加小吃品嚐會
博物館感覺像是美化的商店，而不是博物館
博物館內有蛋糕和台灣婚禮傳統。
Hyeri Kim我真的很喜歡它。正要上課，那天台灣發生了6.1級地震。他會同時說日語、英語和漢語。雖然聽不懂，但是很簡單，也很過癮。台灣最推薦行程！下次，1天1體驗！！
江湖小蝦卑帶小孩來DIY做糕餅好去處 尤其每年中秋佳節 它的蛋黃酥是一流的讚
vulu04u04好玩可以做糕餅，不過樓下買比做便宜