景點評分：4.4
景點類型:博物館、親子景點
景點評論：640 則(點擊直達)
景點資訊
營業時間：
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 09:00–17:00 |
| 星期二 | 09:00–17:00 |
| 星期三 | 09:00–17:00 |
| 星期四 | 09:00–17:00 |
| 星期五 | 09:00–17:00 |
| 星期六 | 09:00–17:00 |
服務指南：
懶人點評：
"很適合小孩來玩～有歷史物品跟模型，還有服裝體驗，門票可抵部分消費"
"學齡孩子校外教學好選擇，流程規劃完整，導覽及烘焙流程介紹熱心又詳細，值得－訪."
"哇喔！超讚的體驗，公司的活動，跟家人一起去的，推薦親子、家人、情侶同行，很棒！"
有機會親身來參加郭元益相當熱門的手作 "懷舊鳳梨酥" 課程，一些經驗及想法來分享一下... 先來說說比較正面的部分： 1. 服務人員的態度友善，也可以感受的到他們的熱情 2. 一樓是販賣區、四樓是烘焙教室、五樓是糕餅文化區。地方雖然不大，但也是有吃有喝有玩... 3. 懷舊鳳梨酥 一位參加者一次會做十個 (其中九個裝盒帶走，另外一個當場品嚐)。實際這樣手作體驗下來，大人小孩都適合，且挺有趣的 也不錯吃～ 4. 現場可以提供多語教學、多語互動，外國朋友也可以實際體驗。大概全台灣的 DIY 手作課程中，這一點算是很稀有的了... 5. 除了四樓的烘焙教室手作區外，也會帶著大家到五樓 糕餅文化區做參觀及導覽。除了郭元益本身的歷史介紹外，也還有一些其他的傳統文化介紹，例如婚嫁、禮俗～也有提供一些傳統服飾，讓大家可以實際換裝並站在招親台上，拋拋繡球體驗一下傳統禮俗 (也很好拍)... 接下來也說說幾個需要注意 或覺得可以更好 的地方： a. 這地點對開車的朋友不是很友善。一方面是因為郭元益本身沒有提供停車位，需要自己在附近周邊找空位：二方面是該大樓地點為在文林路 以及前街 交叉路口處 (文林橋頭)，周邊都是紅線，加上馬路本身也不大，就算是單純上下車，也需要加快動作，以免對往來交通產生妨礙 b. 目前懷舊鳳梨酥都是透過 KKDay 平台進行報名、購票及預約，但實際現場卻沒法直接掃描 QRCode，還是得出示完整的憑證，讓現場人員去核對訂單編號。如果自己是購票者，且當天是先放家人下車 (然後自己去停車) 的情境的話，請記得不能單純將你的 QRCode 先截圖給家人去報到，而是要有整份的憑證才行 c. 現場座位的安排邏輯 老實說有點不是很懂，以自己實際的經驗來說，當天自己這桌總共三組人馬，手作六份，共九個人 (五大四小)：但隔壁桌就一組人馬，總共手作二份，共四個人 (二大二小)。這左右二桌之間的感受差異實在有點大... (旁邊桌四個人就很舒服，自己這一桌三組人馬、手作六份、總共九個人老實說真的有點擠)～其實旁邊也都還有 幾桌空的桌子，並不是滿場，如果能稍微調整一下，絕對會有更好的體驗過程～ 總體來說，是一次不錯的體驗，但一些地方也的確有需要注意 或可以更好之處。希望有機會能更好...
112 年6 月7日( 三） 家人帶小朋友去國小校外教學，好像是搭 乘遊覽車去了木柵動物園？ 郭元益糕餅博物館？帶回來小朋友親手做的鳳梨酥，買回來迷你金沙蛋黃酥，綠豆酥，南瓜子餅乾，印象中以前在新店北新路上有一家分店吧？多年前已經結束營業了，印象中吃過訂(結) 婚喜餅吧？ 最有名的應該是傳統的漢餅吧？ 近年來這種手作烘焙活動蠻流行的，就只是把餡料塞入模具內，對於小朋友來說就像是玩黏土一樣吧？
帶孩子們來做鳳梨酥的快樂午後，除了DIY的成就感，博物館的導覽知識性豐富，換穿古裝的活動孩子更是樂在其中！非常推薦的暑假好去處！！大推！！
Kennes Lai親鳳梨酥很好玩。
Chris Hsieh接待人員親切介紹
蔡振龍購物空間寬敞，種類多，服務親切
KIM WONG第二次來了，親手做出鳳梨酥，非常難忘的體驗！特別要感謝親切的接待員及糕點師傅！
蔡欣育很不錯
David陳泰成好懷念綠豆踫
chew chiu深具教育意義的博物館
Lim wah經kkday訂DIY鳳梨酥製作體驗，有得玩有得食，之後還有台幣50元現金券作購買糕餅用。
SIX Mr.實質營業到1530。其它時間是工作班。白走一趟。樓下售餅問我找什麼？隨便看一看，合適便買不可以嗎？
賴亭安要入門票才能參觀工廠，
雖然能抵消費但是就興趣缺缺了～
Yin syuan Lin初次替公司辦活動
想要要約大家參加鳳梨酥的製作
場地很大
參與人數80人 場地空曠 安全 乾淨
但是缺點可能就是沒專屬停車場
所以開車不太好找地方停車
David Wang產品品質好
張志祥雖然住士林橋附近，但從沒機會參觀，只接受團體參觀，難道個人參觀有困難。
Ashley用台北市的摺頁過來，只能參觀小小的空間，不能試穿古裝，服務人員說要做糕餅才能，真的蠻無聊的
小威DIY鳳梨酥製作體驗，做完能帶走一盒，還有簡單精緻的下午茶。
樓上有簡單的展間可以逛逛，適合情侶或是小朋友來2個小時的活動。
Li Chun Lin鳳梨酥體驗課程適合跟小孩來玩
陳雷恩有點商業化, 不過這價格很對的起. 停車要停到過橋那邊.
amos chen很有特色的糕餅店歴史
kevinFH Huang人不多
50元入場算不貴
也可以一併多人折抵抵用卷
服務人員很親切也很nice
東西也好吃
十分推薦
Mimiyu米（緋緋）糕餅DIY課程簡單有趣，
很適合親子活動。
製作完糕點還可以到一旁享用點心，
享受片刻悠閒。
一樓的商品區種類繁多，
有很多在外面沒看過的糕點，
足見郭元益努力不斷的在糕餅上持續創新。
max man小滿（阿滿）我認識郭元益
Joe Huang小朋友一起揉麵糰，很有趣
劉文得Diy 鳳梨酥讚
李建謀業者很用心經營糕餅，事業。
Alberto Ho老字號糕餅店
邱家雄台灣傳統點心
Jean Liang手做鳳梨酥體驗還不錯，雖然只有做餅皮XD
zzz Z沒有位置可以坐
COKECOLA不知道導覽員在兇什麼
酈先生菜色漂亮ˋ味道不錯！
宋茲軍開放時間 每週一至週日09:00 – 17:30
門票：50元 （可全額折抵商品購買）
DIY活動費與餐費另計
糕餅博物館沒有很大，樓下是販賣區，參觀二樓需要門票，門票買東西時可以抵消費。有糕餅DIY體驗，記得要事先預約。博物館到沒什麼太特別的，不用花太多時間就看完了。
林國義喜歡
Andrew Hsu歷史悠久的餅店.
秦自強展示與中國閩南地區相關的婚姻禮儀，娶嫁習俗與糕餅備禮物品。如果入場參觀需要收費，惟覺
伶伶陳服務不錯
dith E可動手做
wu chiayun沒有參加烘焙體驗，博物館展示內容比較簡單，雖然可以折抵費用但覺得不用特別跑去看。
linshujung linshujung可以看到台灣傳統糕餅的種類繁多，與各種用途。見證郭元益百年老店起家厝的古董與創業故事，還可免費拍古裝照留念，門票折抵購物金，購買糕餅品嚐更有畫面。
年兒經濟實惠，抓週的好去處，只是開車前往找停車位需要運氣，果凍蠻好吃的噢！
シェパードサラ你可以自己做菠蘿蛋糕。我不知道它是否每天都舉行，但我正在做一個課堂。時間一眨眼就過去了，上課、做鳳梨酥、試穿台灣傳統服飾。
熙雯Jocelyn鳳梨酥DIY體驗
Pei Ju (宸安媽咪)奶油、砂糖、麵粉、雞蛋🥚，攪一攪阿拌一拌～
再加入冬瓜鳳梨餡兒，包一包阿捏一捏👋～
最後放入模具，壓一壓阿～蓋上可愛的兔子🐰和貓咪🐱模型，放入烤箱！
在等待的過程還能到文化館穿中國傳統服飾拍照📷，然後享用完美味的茶點後，就可以親手包裝鳳梨酥囉～～😄😄😄
現烤出爐的鳳梨酥超級美味，熱呼呼香噴噴，小屁孩一口氣就吃了2塊，除了帶回2盒9入手作鳳梨酥外，再選一盒蝴蝶酥帶回家～🦋
陳俊佑結婚照婚紗後，每年都會有一次免費拍全家福，有了小孩後每年都會照，然後洗一張出來擺著，小孩很小時攝影師跟助理都很有耐心，每一年來這拍都很開心，覺得當初婚紗選這真的很好
本多雪風景不錯
淑鳳黃老師會中日韓英語言很強，親子DIY是不錯的地方，做好等烤的時間可以喝茶吃點心再由專人做導覽參觀，最後給大家自由古裝穿搭拍照！
CatGirl HK郭元益糕餅博物館（郭元益糕餅博物館）有糕點、糕點博物館和作坊的歷史。
工作坊適合家庭參加。是普通話授課，但是跟不上流程的幫手很少，不用擔心。工作人員非常友好。
亞洲傳統鳳梨酥在台灣享有盛名，歷史悠久。
在工作坊中，您將一步步學習如何製作蛋糕，並有機會裝飾自己的蛋糕。最後，您可以享用美食。這是一次非常有趣和有趣的經歷。
Wentyng製作鳳梨酥， 工作人員都十分親切有禮貌
Dacsy ChenDIY做糕餅很有趣
陳品君謝謝郭元益的各位工作人員，服務、態度、清潔都很優質。下次還想來🧡 …
曾顯棠在附近上課，每天都經過。