景點評分：4.4
景點類型:博物館、親子景點
景點評論：640 則(點擊直達)
景點資訊
營業時間：
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 09:00–17:00 |
| 星期二 | 09:00–17:00 |
| 星期三 | 09:00–17:00 |
| 星期四 | 09:00–17:00 |
| 星期五 | 09:00–17:00 |
| 星期六 | 09:00–17:00 |
服務指南：
懶人點評：
"很適合小孩來玩～有歷史物品跟模型，還有服裝體驗，門票可抵部分消費"
"學齡孩子校外教學好選擇，流程規劃完整，導覽及烘焙流程介紹熱心又詳細，值得－訪."
"哇喔！超讚的體驗，公司的活動，跟家人一起去的，推薦親子、家人、情侶同行，很棒！"
有機會親身來參加郭元益相當熱門的手作 "懷舊鳳梨酥" 課程，一些經驗及想法來分享一下... 先來說說比較正面的部分： 1. 服務人員的態度友善，也可以感受的到他們的熱情 2. 一樓是販賣區、四樓是烘焙教室、五樓是糕餅文化區。地方雖然不大，但也是有吃有喝有玩... 3. 懷舊鳳梨酥 一位參加者一次會做十個 (其中九個裝盒帶走，另外一個當場品嚐)。實際這樣手作體驗下來，大人小孩都適合，且挺有趣的 也不錯吃～ 4. 現場可以提供多語教學、多語互動，外國朋友也可以實際體驗。大概全台灣的 DIY 手作課程中，這一點算是很稀有的了... 5. 除了四樓的烘焙教室手作區外，也會帶著大家到五樓 糕餅文化區做參觀及導覽。除了郭元益本身的歷史介紹外，也還有一些其他的傳統文化介紹，例如婚嫁、禮俗～也有提供一些傳統服飾，讓大家可以實際換裝並站在招親台上，拋拋繡球體驗一下傳統禮俗 (也很好拍)... 接下來也說說幾個需要注意 或覺得可以更好 的地方： a. 這地點對開車的朋友不是很友善。一方面是因為郭元益本身沒有提供停車位，需要自己在附近周邊找空位：二方面是該大樓地點為在文林路 以及前街 交叉路口處 (文林橋頭)，周邊都是紅線，加上馬路本身也不大，就算是單純上下車，也需要加快動作，以免對往來交通產生妨礙 b. 目前懷舊鳳梨酥都是透過 KKDay 平台進行報名、購票及預約，但實際現場卻沒法直接掃描 QRCode，還是得出示完整的憑證，讓現場人員去核對訂單編號。如果自己是購票者，且當天是先放家人下車 (然後自己去停車) 的情境的話，請記得不能單純將你的 QRCode 先截圖給家人去報到，而是要有整份的憑證才行 c. 現場座位的安排邏輯 老實說有點不是很懂，以自己實際的經驗來說，當天自己這桌總共三組人馬，手作六份，共九個人 (五大四小)：但隔壁桌就一組人馬，總共手作二份，共四個人 (二大二小)。這左右二桌之間的感受差異實在有點大... (旁邊桌四個人就很舒服，自己這一桌三組人馬、手作六份、總共九個人老實說真的有點擠)～其實旁邊也都還有 幾桌空的桌子，並不是滿場，如果能稍微調整一下，絕對會有更好的體驗過程～ 總體來說，是一次不錯的體驗，但一些地方也的確有需要注意 或可以更好之處。希望有機會能更好...
112 年6 月7日( 三） 家人帶小朋友去國小校外教學，好像是搭 乘遊覽車去了木柵動物園？ 郭元益糕餅博物館？帶回來小朋友親手做的鳳梨酥，買回來迷你金沙蛋黃酥，綠豆酥，南瓜子餅乾，印象中以前在新店北新路上有一家分店吧？多年前已經結束營業了，印象中吃過訂(結) 婚喜餅吧？ 最有名的應該是傳統的漢餅吧？ 近年來這種手作烘焙活動蠻流行的，就只是把餡料塞入模具內，對於小朋友來說就像是玩黏土一樣吧？
帶孩子們來做鳳梨酥的快樂午後，除了DIY的成就感，博物館的導覽知識性豐富，換穿古裝的活動孩子更是樂在其中！非常推薦的暑假好去處！！大推！！
Y Jelinek來台北一定要帶孩子。如此有趣的體驗。我的女兒在老師的逐步指導下開始製作菠蘿蛋糕。然後在博物館進行有趣的參觀，並有機會打扮。
My Tea Garden在士林出口參加菠蘿糕點工作坊和旅遊。真的很好玩。強烈推薦。
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1 小時以上
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라지벌랄라好久沒來這裡烘焙了，做Fun Lisu的時候玩得很開心！！在烤曲奇的時間裡參觀博物館，體驗各種事物，講解得很好，真是太棒了。下次來台灣還想再去看看。
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Gloria Poon好玩，剛出爐的鳳梨酥也很好吃
taz you wat值得一來,既可以學到怎樣製作鳳梨酥,又可以瞭解臺灣傳統文化。鳳梨酥的成品味道也不錯,外皮酥脆,果肉也不會太甜。
용두부언니如此友善且易於製作推薦♥️
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Jigme有趣的體驗。為朋友和家人舉辦的 2 小時鳳梨酥工作坊（普通話和英語）。所有成分（更好，糖，麵粉，雞蛋）都準備好並分開。您將所有東西混合在一起，然後將它們放入矩形模具中。當蛋糕在烤箱中時，工作人員會帶您參觀博物館約 30-40 分鐘。之後，返回車間將您的鳳梨酥包裝成單獨的包裝紙。您將獲得 10 個鳳梨酥和一張新台幣 50 元的代金券，可在他們的商店消費。
工作坊費用 NTD 400 + NTD 50 博物館門票（必須） = 總計 NTD 450。總的來說，這是一次愉快的經歷，但就我個人而言，我覺得有點匆忙。
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10 至 30 分鐘
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Eleanor MacLean我們在烤傳統台灣鳳梨酥時玩得很開心！這是一個有趣的互動活動，可以讓您更多地了解台灣文化，並在最後把美味的食物帶回家！ 🙂
Strawberry Moon你可以和你的孩子一起做涼爽的木耳蘇。在室內做太好了。
我覺得如果是去淡水的課程就更好了！
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簡麗秋今日校外教學學生的作品
王禹棠手作鳳梨酥體驗!
전유미簡單、有趣和友好:)
我申請了英文翻譯，但並不難，所以我認為即使是英語不好的人也可以享受它！
推薦給那些在台灣尋找不同體驗的人ᵔᴥᵔ
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蔡銘揚這裡可以體驗鳳梨酥 很好玩有趣喔而且很好吃
Sandy Chen很棒的經歷。孩子們今天玩得很開心！
Adrian Cheong這是一次很棒的菠蘿蛋糕製作體驗。孩子們超級喜歡整個過程。博物館之旅也很有趣。如果您在台北度假，強烈推薦活動。
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아름다운강산맘和女兒們一起來體驗彭麗蘇廚藝班，非常棒的體驗，工作人員和老師都非常親切和nice。
如果我回來，我會再次申請。
真是太有趣了~^^
我也試穿了傳統的婚紗。
👍 👍 👍 👍 👍
Darajat Akrom以多國語言為指導的自己製作蛋糕的做法，除此之外還有對中國文化的簡要介紹以及來自台北的典型紀念品的各種蛋糕選擇
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週末
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10 至 30 分鐘
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否
婷阿鳳梨酥贊贊贊
GT Lee好玩有趣有知識！
Sim YM製作菠蘿對全家人來說都非常有趣。美味的傳統糕點👍
Satoshi Takayashiki鳳梨酥製作體驗。很好玩。您可以在上面的博物館中了解台灣。我也可以清洗台灣的衣服。很好玩。
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Brandon Li做菠蘿蛋糕真開心！博物館也非常有趣和有見地。肯定會推薦。工作人員非常樂於助人和友善。
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最多 10 分鐘
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Wennie Lin很開心很棒的親子體驗活動！
廖安安手做了敲敲✊鳳梨酥、丟沙包九宮格、歷史沿革導覽，簡單的活動、乾淨趣味😆 …
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週末
꼬마자객這是一次很好的體驗
還有一個可以體驗傳統服飾的地方，所以時間過得很快。
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JIWON KIM即刻出爐，美味的funglisu！我認為這會很好，尤其是如果你帶著孩子來的話。
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Rosanne Giza來台北必做的體驗！玩得很盡興！你做了 10 個菠蘿蛋糕，但你只剩下 9 個，因為你吃了一個！很棒的老師！
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Jessica Chung很開心的體驗～解釋很清晰很好玩
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Wayne Lin我喜歡做菠蘿蛋糕。這是我永遠不會自己做的事情
Thao Tran孩子們喜歡上課。說明很明確，而課程內容豐富。
Eunhee Lee孩子們喜歡它。
這是自製的木耳蘇，所以很好吃。
這是帶孩子最好的體驗^^
Miranda Nafatrilofa在這裡做鳳梨酥很好玩，我們也嘗試中國風，5星。
Kenneth Yee有趣和教育。鳳梨撻味道好極了！工作人員很友好，樂於助人！
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Chris Giza很好玩，很好吃，很有趣！了解如何製作美味的菠蘿蛋糕並了解其背後的歷史和文化。另外，帶回家9個自製蛋糕吃1個！
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yuwen Lin很有趣的體驗活動，很棒！
Hose Yeh親子活動好去處喔
Kamolff我覺得我做鳳梨酥做得不錯。🥰🥰🥰 …
Meme PoonDIY菠蘿蛋糕和了解傳統蛋糕歷史的好地方。
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Kaili T為孩子們帶來有趣的體驗！導遊會說英語和韓語。
Park Claire我選的是上午的課，因為下午已經滿了，而且上課的人不多，所以我上的很舒服，也很愉快。感謝您對孩子們的友善和關懷。孩子們玩得很開心。那是一段非常有意義的時光^^
Cassy Xie我帶我的家人來這裡體驗菠蘿糕點製作。太棒了，孩子們玩得很開心。在烘焙過程中，我們參觀了他們的內部博物館，這也非常有趣和令人驚嘆。最重要的是，菠蘿餅乾很好吃！推薦給所有來台北的遊客！
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shu wen lin好棒的DIY活動
Shunkai Yang有趣的方式來學習鳳梨酥製作
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Yuen Man Tsang鳳梨酥無添加，很好吃！可以自己diy，還有傳統習俗介紹和服裝體驗，超開心derr😆❤️
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是
mraz jason易於工作並在乾淨的地方創建。
工作人員都很有禮貌和親切(*´︶｀*)
April Hill我和朋友來過一次，還帶媽媽來過，兩次都很棒。我的媽媽不會說中文，但是 DIY 和博物館之旅是用多種語言進行的。說明很清楚，結果很好吃！這次旅行也是對台灣文化的一個很好的介紹。肯定會推薦！
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Su David非常有趣的鳳梨酥課程！很適合全家大小來玩！
林曉伶體驗手作鳳梨酥
好吃好玩
Hiu Tung LI很有趣的體驗，導師很用心的指導怎樣做鳳梨酥
博物館的參觀也很有趣，有傳統衣服試穿的體驗👍🏿
很推薦👍🏿👍🏿👍🏿
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魏君蓮好玩 服務人員親切 一小時製作 一小時介紹 做完的鳳梨酥七天保存期限